Каменные барбекю

Для тех, кто живет в частном доме и старается организовать собственный быт в соответствии с современными тенденциями, становятся обязательными посиделки с друзьями или родственниками под открытым небом с традиционным приготовлением вкусного шашлыка или мяса с овощами на гриле. Мангалы, которые для этого используются, могут быть причудливых форм, сварные или кованые, но все равно у них выигрывают сравнение каменные барбекю. Это ведь не просто мангал из камня: кроме традиционной для мангала готовки мяса и овощей на углях здесь используется встроенная раковина для мытья посуды, поверхность-накрывка, исполняющая роль столешницы, а также расположенные под ней емкости для посуды. Приготовление еды на открытом огне и на углях не создаст никаких неуютных условий, поскольку над огнем устраивается труба, вытягивающая весь дым, слепящий глаза, и дающая возможность удобно заниматься приготовлением лакомых блюд.

Материалы для барбекю

Поскольку барбекю – сооружение капитальное, которое даже если и располагается под навесом, все равно открыто всем воздействиям живой природы, необходимым условием для выбора материалов является их устойчивость к этим воздействиям. Основа конструкции в подавляющем большинстве случаев каменная или кирпичная. Чаще всего используется аккуратный и красивый отделочный кирпич, отлично противостоящий погодным условиям, не боящийся мороза и влажности. Бывает, что устраивают барбекю из дикого камня, но более удачные конструкции предполагают использование мрамора или гранита.

Отделка барбекю из мрамора очень красива, хотя подобрать подходящие для этого плиты не так просто. Если уж вас заинтересовала отделка камнем барбекю, лучше всего использовать для этой цели гранит. Солидный и основательный камень великолепно выносит все природные неурядицы, создавая практичную и эстетичную обстановку, выдерживающую в целости многие годы. Накрывки для барбекю из гранита могут быть цельными даже при значительных размерах плит, и даже необходимые прорези не снижают прочности. На гранитной поверхности можно разделывать продукты, а убирать после готовки легко и просто. Каменные грили могут оснащаться вертелами, вращающимися от электропривода.

РАСЧЕТ ИЗДЕЛИЯ ИЗ КАМНЯ ИНДИВИДУАЛЬНО